Wir waren am Wochenende zum zweiten Mal im Kochstudio von Andreas Pöschel (www.dermeisterkoch.de). Das Thema diesmal: Valentinstag: Romantisches Kerzenschein-Menü. Es hat wieder viel Spaß gemacht. Die Handy-Cam kann zwar nicht die volle Farbenpracht der gemeinsam zubereiteten Speisen zeigen, aber man bekommt zumindest einen guten Eindruck. Zum Nachkochen empfohlen!

Wir haben im Team für den Nachtisch mitgearbeitet.

Nach dem Hauptgang wird die Vorspeise angerichtet werden. Hier wird gerade die Crème brûlée vollendet. Daneben Pana Cotta mit Himbeermark und Kaffee-Schoko-Creme-Sahne.

Und so sah das Ergebnis aus:

Alle Bilder gibt es in der Galerie.